[sahaw]

Uzitkova cast: koreny,semena

Predchudce vyslechtene mrkve.

[sahaw]

Obsahuje vitamin A,B1,C. Silici,karoten.

Ma jedovate dvojniky Aethusa cynapium a Cicuta virosa.

[matlafous]

http://cs.wikipedia.org/wiki/Mrkev_obecn%C3%A1

[Misazap]

Mrkvouse bych moc nepovažovala za jedlou a hlavně chutnou rostlinu, navíc, pokud uvažujeme směrem soběstačnosti, tak nám mrkvous může zkomplikovat situaci, protože se může křížit s mrkví a tím zničit osivo. O to víc bolestné by to bylo, že mrkev je rostlina dvouletá a tudíž se před získáním osiva musí skladovat jednu zimu. Mrkve které náhodou vykvetou v prvním roce nejsou vhodné, mají většinou malý a nedobrý kořen.