dawe píše:zde raději rovnou doporučím opravdu kvalitní knihu - skoro si troufám napsat, že je to asi jediná (v českém jazyce), která řeší tento problém jak poznat jedlé rostliny a jak se dají zpracovat (tedy recepty)
Plané rosliny k jídlu - autor: Detlev Henschel
radek píše:dawe píše:zde raději rovnou doporučím opravdu kvalitní knihu - skoro si troufám napsat, že je to asi jediná (v českém jazyce), která řeší tento problém jak poznat jedlé rostliny a jak se dají zpracovat (tedy recepty)
Plané rosliny k jídlu - autor: Detlev Henschel
Dawe, shanel jsem tu knizku co jsi doporucoval, problem je ze uz ji prakticky nikde nemaji..Ptal jsem se v jednom nejmenovanem knihkupectvi v Brne (at nedelam reklamu
) ) a tam mi slibili, ze se ji aspon pokusi objednat. Jeste shanim "Varime v divocine. Prakticka kuchyne do divoke prirody - Autor: Sierra Adare" a ta neni absolutne k sehnani.
Kdybyste meli nekdo tip, kde by to jeste mohli mit dejte mi prosim vedet.
ponty píše:Narazil jsem na tuto knihu http://knihy.abz.cz/prodej/jedle-rostliny-z-prirody
admin píše:ponty píše:Narazil jsem na tuto knihu http://knihy.abz.cz/prodej/jedle-rostliny-z-prirody
A poridil sis ji? Stoji za to, nebo spise ne? Nebo to je jen tip pro ostatni?
ponty píše:
OBJEDNAL JSEM JI V PÁTEK, ZATÍM JEŠTĚ NEDORAZILA. JAKMILE DORAZÍ DÁM INFO A RECENZI
admin píše:Ac bez obrazku, je to fajn knizecka, diky moc.
Gloch píše:Dobrá knížka je i "Česká strava lidová" od M. Úlehlová - Tilschová. Jsou tam různé způoby získávání potravy - např. z bukvic a pod. Není to vyloženě na cesty, spíš pro případ hladomoru, ale některé věci jsou opravdu zajímavé. Jinak - ježci, veverky žáby a různé hlízy - brambory vytlačily z kuchyně snad až 30 druhů hliznatých bylin - to vš pomáhalo naším předkům přežít.
radek píše:dawe píše:zde raději rovnou doporučím opravdu kvalitní knihu - skoro si troufám napsat, že je to asi jediná (v českém jazyce), která řeší tento problém jak poznat jedlé rostliny a jak se dají zpracovat (tedy recepty)
Plané rosliny k jídlu - autor: Detlev Henschel
Dawe, shanel jsem tu knizku co jsi doporucoval, problem je ze uz ji prakticky nikde nemaji..Ptal jsem se v jednom nejmenovanem knihkupectvi v Brne (at nedelam reklamu
) ) a tam mi slibili, ze se ji aspon pokusi objednat. Jeste shanim "Varime v divocine. Prakticka kuchyne do divoke prirody - Autor: Sierra Adare" a ta neni absolutne k sehnani.
Kdybyste meli nekdo tip, kde by to jeste mohli mit dejte mi prosim vedet.
Gloch píše:radek píše:dawe píše:zde raději rovnou doporučím opravdu kvalitní knihu - skoro si troufám napsat, že je to asi jediná (v českém jazyce), která řeší tento problém jak poznat jedlé rostliny a jak se dají zpracovat (tedy recepty)
Plané rosliny k jídlu - autor: Detlev Henschel
Dawe, shanel jsem tu knizku co jsi doporucoval, problem je ze uz ji prakticky nikde nemaji..Ptal jsem se v jednom nejmenovanem knihkupectvi v Brne (at nedelam reklamu
) ) a tam mi slibili, ze se ji aspon pokusi objednat. Jeste shanim "Varime v divocine. Prakticka kuchyne do divoke prirody - Autor: Sierra Adare" a ta neni absolutne k sehnani.
Kdybyste meli nekdo tip, kde by to jeste mohli mit dejte mi prosim vedet.
Není jedinápřed lety vyšla v českém jazyce kniha ruského autora "Ve stopách Robinsonových" Verzilin Michajlovič Nikolaj - bývá občas k sehnání v antikvariátech a nebo v knihovnách - spíše v takových těch běžných - jak se dřív říkalo "lidových" Např.:http://lanius.kmp.plzen-city.cz:8080/Carmen/main/application.faces?library=main&view=detail&state=advanced&detailType=detail&id=39468
Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 0 návštevníků