Forum.Postapo.cz

Nevite jaka je trvanlivost:
psenice
oves
zito
jecmen
kukurice
proso

Nejak to nemuzu najit nikde. Kliceni je bezna 1-5let,ale pokud chci jist tyto potraviny jen varene,tak nemuzu najit jaka je u nich trvanlivost.

sahaw píše:Nevite jaka je trvanlivost:
psenice
oves
zito
jecmen
kukurice
proso

Nejak to nemuzu najit nikde. Kliceni je bezna 1-5let,ale pokud chci jist tyto potraviny jen varene,tak nemuzu najit jaka je u nich trvanlivost.

Ohledně toho skladování je něco tady: http://agrice.blog.cz/1001/obecne-minim ... ch-obilnin - zkus dotaz na autora - je vzdělán v oboru - třeba ti poradí

Tady je to anglicky https://www.usaemergencysupply.com/info ... .htm#link7
As a general rule for hard grains, hermetically sealed in the absence of oxygen, plan on a storage life of 10-12 years at a stable temperature of 70 degrees F. They should keep proportionately longer if stored at cooler temperatures.
Takže 10 - 12 let i déle - podle uskladnění. Jsou tam hodnoty i pro mléko (sušené) těstoviny atd

Gloch píše:Tady je to anglicky https://www.usaemergencysupply.com/info ... .htm#link7
As a general rule for hard grains, hermetically sealed in the absence of oxygen, plan on a storage life of 10-12 years at a stable temperature of 70 degrees F. They should keep proportionately longer if stored at cooler temperatures.
Takže 10 - 12 let i déle - podle uskladnění. Jsou tam hodnoty i pro mléko (sušené) těstoviny atd

trvanlivost je teoreticky neomezena kdyz to neni vystaveno svetlu a vlhku

prej vyklíčilo obilí co vyndali z nějaké piramidy

End píše: trvanlivost je teoreticky neomezena kdyz to neni vystaveno svetlu a vlhku

To jsi mne potesil. Tak mam zasoby jidla do konce zivota a nemusim je resit.

Mna by zaujimalo skor ako dlho vydrzi voda v kanystri abo bandaskach ..... Rozmyslam o napusteni 20L bandasky vodou, zavoskovani uzaveru a sup do tmavej a chladnej pivnice, otazne je dokedy to bude pitne ?

rudo1ix píše:Mna by zaujimalo skor ako dlho vydrzi voda v kanystri abo bandaskach ..... Rozmyslam o napusteni 20L bandasky vodou, zavoskovani uzaveru a sup do tmavej a chladnej pivnice, otazne je dokedy to bude pitne ?

Tak teď si dělám takový domácí pokus, bydlím v paneláku (máme sklepní prostory - takový ty dřevěný kóje, ale ten nepoužívám teď)..
Mám 3 PET lahve napuštěný vodou z kohoutku, jejich rozmístění je, při normální pokojové teplotě:
- ve skříni zavřená ve tmě
- položená na poličce,
- daná za skříní, na zemi, aby na ni nedopadalo sluneční světlo

Jsou takhle už 2 týdny a téměř beze změny

Tak to je parada, tiez som rozmyslal o pokuse, pripadne robit to tak, ze po dvoch tyzdnoch to rozlejem do kyblov a budem s tym splachovat a zalievat manzelke kvietocky a napustim znovu na dva tyzdne, a ked sa hold nieco stane mam ju stale v pouzitelnom stave

Co jsem tak slyšel, stačí do toho přihodit stříbrnou minci, nebo řetízek a vydrží ti to měsíce.

Nebylo by lepší skladovat to ve skle a nebo v nerezu? Pak by to mohlo vydržet navždy. Asi taky záleží i na kvalitě vody, příměsích (org. anorg.)

hmmmm, kurna ze ma to netuklo, doma mam zasobu tych 5litrovych flias zavaraninovych skusim to v tom a na porovnanie do plastu, vyskusam chut a "vonu" po 2tyzdnoch a po mesiaci ...

No jo.Zavarit vodu.

Tak další průběžné výsledky z mé testované vody v 0,5l PET lahvičkách: (začátek byl 19.2.)

ve skříni- bez chlorovité chuti, barva čirá, jemnější konzistence
na poličce- bez chlorovité chuti, barva čirá, jemnější konzistence
na zemi, vedle skříně(nesvítí tam slunce)- bez chlorovité chuti, barva čirá, jemnější konzistence

všechny PETky jsou téměr po měsíci a půl na stejné úrovni kvality
EDIT: jsou uzavřené kalsickým PETkovým uzávěrem, žádný šmelení

KÁVA

Mám možnosť kúpiť lacno pomerne väčšie množstvo zrnkovej, praženej kávy vo vákuovo uzavretých 500 g vreckách. Kúpim jej asi 50-100 kg... chcem ju použiť ako výmenný artikel "keby niečo" Uvádzaná trvanlivosť na obale je február 2013. Podľa mňa sa ale tej káve nemá čo stať aj keby sa otvorila za 5 rokov... čo si o tom myslíte?

Ďakujem za reakcie...

demiurg píše:KÁVA

Mám možnosť kúpiť lacno pomerne väčšie množstvo zrnkovej, praženej kávy vo vákuovo uzavretých 500 g vreckách. Kúpim jej asi 50-100 kg... chcem ju použiť ako výmenný artikel "keby niečo" Uvádzaná trvanlivosť na obale je február 2013. Podľa mňa sa ale tej káve nemá čo stať aj keby sa otvorila za 5 rokov... čo si o tom myslíte?

Ďakujem za reakcie...

Pokud ji budeš mít uloženou v suchu, chladu (stálém bez výkyvů) a temnu, tak za pět let bude v pohodě. Jediné, co se tomu bude moci vytknout bude méně výrazná chuť. Jinak pro trvanlivost je určitě lepší koupit kávu v zrnech než mletou.

Môžem zjesť zavináče v kyslom náleve ktoré mám už cca týždeň otvorené v chladnicke? Sú v takej klasickej sklenenej flaši a majú trvanlivosť do 16.10.2015